今回は、八子料理長が見つけてきた変なさかなをご紹介!
名前はめひかり!目が大きくてキラキラ光っている小魚でした。
写真はわかりにくいですが、大きさは12?13cmやたらと目が大きい。
そして従業員達は僕にそっくりと言います・・・笑・・・
このめひかり君、から揚げにしてチョット塩で味付け。
骨も柔らかくておいしいおさかなでした!!
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