キャベツの仲間

ぐろーばる農園＠当別より届いたお野菜のなかに

キャベツの仲間の「コールラビ」さんがいました。

見た目はかぶのようですが

アブラナ科のキャベツの仲間だそうです。

ビタミンA・Bは普通のキャベツよりも豊富とのことです。

生でも、煮てもOKなんです。

でん八ではどのように調理されるのか楽しみです♪

↑こちらは紫色のコールラビさん