今年に入り、去年1年間3人で

キッチンやってきたのに、料理長は辞め

ユッキーは異動になり、1人ぼっちの

マサヤッキー・・・。そんな時助けてくれた

ポイカモさん、以前からキッらチン修行していた

マッツ。特にマッツの急成長に最近

驚きです。2ヶ月くらい前は、ユッキーに

いじめられながらだったのに今じゃ、

すっかりさまになっちゃって・・・。

ピザ焼くのなんて楽勝です。こんなに

成長したマッツですが、ちょっと悩みが、、、。

どうやらポイカモさんとうまくいかない

みたいです。先日もターバンで

もめてましたよね？

あれ？？？

なんか悪いこと思いついた顔ですね。

マッツが手にしてるのは

ピザを焼く時の道具。

次回はこれを使ってxマッツが

悪い事します。

お楽しみに！！！

前回からの続きなんですが・・・。

まっつが凶器をてにとり、

なんか閃いたヤツ。。。

なにすんのか大体想像できるけどさ・・・

あっ、それはやりすぎでしょ・・・

マジであぶないって。

あぶないーー！！

あ・・・

普通死ぬってば。

マッツ、やりすぎでしょッっっつっつ！

「はい、ごめんなさい」

素直に謝るマッツですが

この先不安です。

こんにちは、まさやっきーです。

そろそろポイカモさんネタやりすぎかなー、

なんかネタないかなーって思ってたんです

けど・・・・。

今日もウザさ全開ポイカモさん。

何そんなに一生懸命運んできたのー？

え？こごみ？しかも天然物だ・・・！！

ぜんまいじゃないですよー、こごみです。

しかも結構大量！！

ポイカモさんのお兄さんが送ってきてくれたんです！！

じゃあポイカモさんのお兄さん、日本にいるの？って

話しになるけどめんどいから流します。

じゃあ、まずはこごみの下処理しますか。。。

マサ　「まっつー、ちょっとおいでー、これソウジしよっ」

まっつ「ハーい・・・・・ぎええええええええ！！！！」

マサ　｢！！！何？」

まっつ「虫！虫ついてる！気持ち悪いーーー！！」

マサ　「あのさ?まっつにそういうキャラもとめてないし・・」

まっつ「ぜってーやらねー！」

以外に使えないなー、マッツ・・・。そこにチホ登場！

チホ「なんかやる事あるなら手伝いますか？？？」

気持ちは嬉しいんだけどあんま期待しないほうが・・

だって、たぶん・・・・。

チホ「これソウジするんですよね？・・・って、 いやーー！

　　　あ・お・む・し・みたいーリアルーー！！」

あーやっぱり・・・・ね。

じゃあ、次回はこのこごみを使って

料理を作るのでお楽しみに。

ポイカモさんが持ってきてくれたこごみ。

チホとマッツに下処理してもらって、

よく解らないまま終わった前回・・・。

あのあとなぜかチホはゆで卵の殻ムキを

始め、マッツはグチグチ言いながら

も大量のこごみそうじを終わらせて

くれました。ありがとうね！

じゃあ、せっかくなんで料理しますか・・・。

子供のころはよく、おひたしとか

テンプラにして食べてましたね。

今回は軽く衣つけて、

こごみのフライにしてみました。

しあげに塩をふってシンプルに。

じゃあポイカモさーん、さっそく揚げてみて。

いや、ふつーに揚げてよ・・・。

油こわがりすぎだし・・・。

なにやってもウザイよ、ほんとに。

で、完成がこれ。

今なら６９のオススメメニューに

載ってますよ！いかがですか？

￥４００です！

69のビールは絶好調！こんにちは、マサヤッキーです。

なんで絶好調かって、そんくらいうまいビールなんで。

キリンハートランドは。でもビールだけよくても

つぎかた、サーバーのメンテナンス、適正ガス圧、

などなど、条件がそろってないと、お客様には

美味しいビールは提供できません。

で、そういう講習をキリンさんから受けた人が

ドラフトマネージャー！！

なんでこんな話しなのかというと

じつは先日６９でその講習会がひらかれたのです。

その様子を紹介しますね。

これは、ビールを出す機械の洗浄の説明。

おい、「めんどくせ・・・」て顔しない！ポイカモさん！

ビール洗浄はこまめにやらないと、美味しいビール

にならないよ！

まあ、これでポイカモさんも晴れて

　　　　　　　　　　　ドラフトマネージャーだ！

泥酔マニア、マサヤッキーです。

泥酔するのが趣味じゃないですよ、

泥酔した人を写真に撮るのが趣味です。

携帯電話に色々はいってますよー。

大体決まったひとですけどね・・・。

春になると多いですよね、酔っ払い。

６９は￥２０００で無制限の飲放題放なんて

やってますけど、吐いたり、泥酔して寝たり

なんてしたら、即退場！です。なんて話しを

してるそばから・・・

「奥で、お客さんが寝てます！！」

て事で、現場にいってみると・・・あれ！？

この人、うちの会社の部長です・・・！！！

部長じゃしょうがないよね・・・

退場はちょっと・・・

でもせっかくなんで

ポイカモさんと、記念撮影！！！

で、次は・・・

バラの花添え・・・　　笑！

（注；やらせなし）

部長、おやすみなさーい。

またのご来店お待ちしてます！

じゃあせっかくなんで

先日おこなわれたグローバルノエの花見

でゲットした写真紹介しよっかな！？

花見っていうか、花なんてないし、

ただの無茶な飲み会なんですけどね。

で、問題の画像が、これ！！

あの、これ、６９の初代店長でして・・・・・

パンパースはいて、テキーラのビン片手に泥酔って・・・。

（注；やらせなし）

しかもこの後、倒れて、頭から血だして、

それでも起きないから、救急車で運ばれました。

その時の写真です。

（注；やらせなし）

初代店長、救急車見て、目が覚めて一言めが

「え！こんなに？？？」　　　　だって・・・。天才。

やっぱ、飲みすぎてもいいことないですよね。

じゃあ、今日はこのヘンで。。。

農業体験しました、マサヤッキーです。

今日は、我が会社、グローバルノエの

農園、「グローバル農園」へ行って来ました。

朝６時集合なんで、ちょっとねー、なんて

頭を過ぎったけど、何事も経験だし・・・

てことで、喜茂別まで行ってきました！！

もちろん、ポイカモさんもね！

この農園、羊蹄山が良く見えるんです。

綺麗ですねー。あ、さっそくポイカモさんが

記念撮影をしろって訴えてますよ。しょうがないなー・・・。　　ハイ！

わー、朝からウザいねー。

でもこんな大自然の中だと、なんでもありですね。

ん？目離したすきに、ポイカモさんがいない・・・。

あっ、いたいたーって、ポイカモさん！！

あぶなーーい！！！！

きを付けてよ、ホントに！！

なんか到着そうそうバタバタです・・・。

じゃあメインのアスパラ狩り始めますか。

次回はアスパラ狩りの様子お知らせします。

あと、このアスパラ使った料理も紹介

してきますね。

アスパラ狩りの様子を伝えたかった

のに本題に入れなかった前回・・・。

今回は真面目に行きたいです！

まずはアスパラなんですが、

こんな感じで生えてます。

ある一定の長さまで育ったら収穫です。

こんな感じで計ります。

カメラ目線もいいけど真面目にやってね・・・。

一列ずつ育ったアスパラがないか確認していきます。

沢山とれたら、

同じ長さにそろえてカット。で、完成です！

さっそく６９に持ち帰り、このアスパラ

でおすすめ料理、作りました。

「喜茂別産アスパラとベーコンのスクランブルエッグ」￥４５０！！

次回はこの後行われた「トマト苗植え編」です。

まだまだグローバル農園ネタ引っ張ります、

マサヤッキーです。

仕事しないで、ネタ作りしてたなんて噂なんですが

そんな事ないです！むしろこの人の方が・・・

タイガー人形とアスパラを戦わせる、

タイガー食堂店長！

はたから見たら、フィギアで遊ぶ、危ない

オッサンです・・。「いいよ、いいねー、タイガー」

ってなんか話しかけてるし・・・。

じゃあ本題です。今回はトマトの苗植え！

アスパラ狩りも無事終わりまずは休憩。・・・・ん？！

田舎に行くとよくありますよね、こういうの。買う人見たことないですよねー。あれ？誰かこっちに来る・・・？？

ぽ・・ポイカモさん？！ぽいかもさーん！！？？

・・・・・・・・・・。

そろそろ仕事始めますか・・・・・・。

左のがトマトの苗で、畑に穴を開けて植えていきます。

で、このままだと、天に向かって伸びないので、

こんな木を苗の側に立てます。じゃあみんなこの木の棒持ってね。

ってー、みんな何してんの！！？？

違うよ！？まちがってるよ！？

あっ、ほら逃げちゃった・・・。

正しくはこうつかいますんで・・・。

あれ、もどって来てるし。

こんな感じで苗植え無事終了です！

夏には美味しいトマトができるはず！！

またグローバル農園、マサヤッキーです。

アスパラ狩り、トマトの苗植え。

よけいな事ばかりするポイカモさん。

色々あったけど、無事終了しました！

そろそろ帰ろうかなーって思ったら、

凄いカワイイ犬を発見！！

最近、犬好きに目覚めたんです。

せっかくなんで捕まえて記念撮影！！

パピヨンでしたっけ？？

そーいえば・・・６９の犬猫デイに

同じ種類の犬が来てたな。。。

その時、チホと撮った写真ですねー。

ここまできたらアイツが黙ってるわけないですよね・・・。

自分にもその犬を抱かせろと言わんばかりで、

こっちを見てますね。しょうがないんで，・・ハイ！

え”えーー！！？？キモイって・・・！！

しかもしかも、犬嫌がってるしね！！

・・・最近こんなネタばかりで

お店の事全然ブログに載せてないですね。

なので、今日は新メニュー紹介！！

なんと「油そば」始めました！

お酒と一緒でも、飲んだ後のしめにもピッタリです。

温泉卵のってて美味いですよ！！！

早朝６時、すすきの、マッツとポイカモさん。

今日は週１回のグローバル農園の日。

先週の楽しそうなポイカモさんを見て、

今週はマッツも参加します。元ヤン疑惑なんで

農作業大丈夫かな？本人は違うって言い張るけど・・・

このジャージだし。

ケーサツくるし。

大丈夫かな？？？

とりあえず、出発しますか・・・。え？今日はマッツが

運転してくのー？・・・。

マッツ、その運転のしかたは、やっぱあれだよ・・。

ハンドル片手厳守、みたいな、ね？

そんなマッツのオラオラな運転で喜茂別到着。

じゃあ、今日もアスパラ狩りしますか！

「マッツー、はじめるよー」

「はいよー」

・・・って、マッツ？！なにしてんの？！

アスパラ狩りにトラクターはいらないよね？！

トラクターの運転も基本片手なんだね・・・。

なんか不安になってきた・・・。次回はマッツが

暴れます。