皆様、いかがお過ごしでしょうか？

今年も無事に我らが正門館ビルにも新春が訪れました。

見てください。

この立派なしめ飾り！！

そして、正月が明けたと思ったら新年一発目の行事、成人式ですね。

そうそう、実は当店にも新成人を迎えるスタッフが2名も在籍しております。

シェフ見習い中のケンゴと、↓

６９のファンタジスタことユーキです。↓

と、言う事で二人共、そして全国の新成人の皆様。

悪さしたら、実名でるし、ろくな事がないから気を引き締めて、

生きていきましょう！！

そして、成人過ぎたら６９へＧＯ！！！

（注）当店は未成年者へのアルコール提供は一切致しませんのでご注意下さい。

それでは、大人の階段登った皆様、これからの人生を楽しみまくりましょう♪

大人の階段を登りきった皆様も残りの人生楽しみまくりでお願いします。。

はいっ、それでは今回は当店のスゥイーツのご紹介を少しばかり。

さて、それでは、早速キッチンを覗いて見ましょう。

おっ、いました。お馴染みの当店シェフ、マサヤッキーが。

今日も何やら企みながら何やら盛り付けている模様です。

それでは一気に近づいてみましょう。

おっ、これは当店一番人気のデザート「別腹オシャレ盛り」です！

なるほど、盛り付け方を考えていたようですね。

こちらのメニューは↓

←このように毎回盛り付けが違うという

お楽しみメニューなのです。内容も旬のフルーツや自慢のケーキ達が盛られて、

まさにデザートの遊園地です♪

勿論、お祝い対応もしていますよー♪

値段は￥８９０なのですが、なんとこちらのメニューの特別な所は、

お客様の言い値で作る事も出来るんです！！！

（注：￥８９０以下は不可、高すぎるのも困ります。）

なので、御来店の際は無茶振りしてみて下さい。

「大体できますから。。」のシェフが心を込めて仕上げます・・・

こんにちは！

久しぶりの、「大体できます！」です。

今回の依頼は、ガチャピンケーキ！！

ガチャピンで連想するのは・・・

リアルポンキッキ。

ムックが埋められます・・・。

こんなのケーキにできませんね。

なんで、可愛いの作りました！

本日は、いつもご利用いただいてる、

東京エレクトロン様の送別会でした。

送別される方がガチャピン好きとのことで、

作らせていただきました。お客様も大喜び！！

・・・でも、これケーキですから・・・

切り分けなきゃならないのです。

そんなことできるのは、やっぱりこいつです。

最近キッチンで絶好調のマッツ！！

ひとおもいに切っちゃってー！

・・・あ、チホ！？

チホ：「まっっつサン！！？ガ・ガ・ガチャピンがー！」

チホ：「やめてーこの＊＠％＄＃！！」

ドーーン！！

チホ：「グ、グハアアッ！！」

マッツ「お前だって、＊＠％＄＃だろーが！！」

結局切られたガチャピンでした。

とりあえず大体できますので。

ケーキも、お料理も、わがままお待ちしてます。

こんにちは！

久しぶりにキッチンからお知らせです。

新オススメメニューです！

最近では、マッツがパスタを作って

鍋を振り・・・

元気イッパイです！

ケンゴも二十歳を向かえ、

ダイキはアフロになり、賑やキッチンです。

勢いに乗って、メニューもちょっと変わります。

今回のポイントは、自社農園の美味しいジャガイモ！

大豆！気軽でオシャレなおつまみ！です。

鶏ササミの　　　　　　　　　　　　　　　　レッドアンデスのコロッケ　　　　　　　レッドアンデスのポテトサラダ

　　　マッシュポテトロール　　　　　　　　　　　　3種のソース

砂肝のフリット　　　　　　　　　　　　　　鶏串！　　　　　　　　　　　　　　　　　　タコのマリネ

　ニンニクとローズマリー風味　　　　　　　　　香草パン粉焼き　　　　　　　　　　　アンチョビガーリック風味

とりあえず写真あるの、載せてみました。

こんにちは。

いつも平和なＤＩＮＥＲ’Ｓ６９のキッチンです。

・・・でした。

今日は朝から様子がおかしい！

だって、いきなり黒スーツの男二人（中年）が・・・

いったい何が！！？

子分Ａ　「てーへんだ！！早くお頭に知らせねーと！！」

　　　　「お頭！てーへんです、ぶ、奉行所のやつらが！・・・」

お頭　「なんだってィ！？奉行所がなんの用でい！？」

子分Ａ「いや、あっしにもさっぱり・・・」

　　　　　　（はっ！？も、もしかして・・・・・）

（いつも小麦粉だと思ってた、あの粉は、もしかしてっ・・・・！？）

（うわー・・・めっちゃ探してるよー・・・オーブンの中も！？）

（あ・・なんか見つけたみたい・・・）

「お頭・・そろそろずらかりま・・・あれ！？」

び、ビーフジャーキー！？？

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

はい！じつはこれ

月1回のお店の大掃除と点検なんです。

「環境整備点検」って言ってます。

みんなで頑張って掃除して、

あーでもない、こーでもないって言われ・・・

でもおかげさまで、お店はいつもきれいです！

お客様のためですから、掃除も命がけです。

掃除のいきとどいた、ＤＩＮＥＲ’Ｓ６９へようこそ！！