2008.05.21(Wed)
魚
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いつも色々なことを教えていただいている江場社長からランチのお誘いを受け
先月、社長がOPENした東急百貨店の10Fにある「魚一心」へ
私は寿司カウンターで昼間から極上の寿司をご馳走になり
中を一通り案内していただき
ふと
外を見ると40人くらいが待っているじゃありませんか?
そして、外のショーケースを覗くと
寿司8貫とそばとてんぷらで
なんと840円!
このパフォーマンスは普通の会社では出せませんな・・・
凄いです
流石、魚屋さん直営
魚の仕入勉強します。
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