釜山食べ歩きツアー？

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釜山のロッテホテルのネット環境が有料だった為、 更新が遅れていました・・・
4日間の韓国は釜山レポートを一気にＵＰします。
まずは定番の焼肉
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流石！本場韓国と言いたい所ですが
数年前の焼肉ブームのお陰で日本の方が美味しい店は沢山ありますね
しかし、味付きのカルビはとても美味しかったです。

続いてホテルの裏に30件ほど並ぶ屋台
決して安くはありませんが意外とローカルの人が多いのが印象的でした。
このおばちゃんも8年前から開業し差別化を図る為に日本語もかなりしゃべれます。
長い人では20年くらい屋台を引いているようです。

これは郊外の屋台の模様
こういうアンダーグランドな場所を見ると
「生きるのはとても大変だなぁ」と感じます（笑）

韓国のふぐ料理も研究
ふぐ刺しを注文したら「ふぐちり」が出てきたみたいです。
しかし、湯引きをしたふぐ皮との愛称は抜群でした。

ふぐのから揚げを注文したら、てんぷらでした。

ふぐのスープ
これは一番美味しかったです。

地元の人が30分以上並んでも食べたい一品
「辛ラーメンのチゲ」

流石
地元の人たちが並んでまで食べる一品です。
これは今回の旅の中で一番印象的で美味しかったです♪
しかも意外と辛くない
どちらかというと「トムヤンクン」のような辛さと酢っぱさが程よく
コラボレーションしたラーメンチゲ（鍋）

今回は「釜山食べ歩きツアー？」ではなく
本当はこの行事の為に行って来ました。

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